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Finca Kampura zählt zu den besten Kakaoherkünften Guatemalas und wurde bereits mehrfach prämiert
Ohne Zusätze sind sie der perfekte
Esmeraldas 60%
die den Kakao zusammen mit vielen anderen Nutzpflanzen auf natürliche Art und Weise anbaut
beliebte Paccari Schokoladen: Raw 70%
PARADAi | Schokolade Trang 82% | Thailand sero Finca Kampura zählt zu denDiese dunkle Single Estate oder Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus der Anbauregion Trang in Thailand hat ein Kakaoanteil von 82%. Sie ist etwas fruchtig und zeichnet sich durch einen tiefen schokoladigen Geschmack aus, abgerundet durch erdige Noten, die an Holz erinnern. Das aufregende Geschmacksspiel dieser Paradai Schokolade brachte ihr Silber bei den Academy of Chocolate Awards 2023 ein.
