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also auf der klassischen Cuvée
je nach Jahrgang variierender Anteil an ganzen Trauben
Rund 70 % der Trauben werden als ganze Trauben (Whole Cluster) vergoren
die separat vinifiziert und anschließend zwischen 20 und 40 Monaten in Eichenfässern – vorwiegend französischer
Mit konsequenter Handarbeit auf Granitterrassen
Liquoreria Tartarini Sambuca 0.7L Chateau Bastor-Lamontagne also auf der klassischen CuvéeDie Liquoreria Tartarini Sambuca aus der Emilia Romagna ist eine feine, typisch italienische Sambuca, die klaren Anis Charakter mit handwerklicher Przision verbindet. Das Besondere: Ausgewhlte Botanicals werden nach alter Familienrezeptur einzeln schonend per Dampfdestillation verarbeitet fr ein besonders reines, vielschichtiges Aromaprofil. Sambuca hat in Italien eine lange Bar Tradition, ob als Digestif, im Espresso (con la mosca) oder als
