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dann ist eines sicher: hohe Qualität und Ästhetik auf allen Ebenen
Die Trauben stammen grösstenteils aus sehr guten Lagen und sind auf Jurakalk und Mergel-Böden gewachsen
Sein Fleisch ist fest und bleibt auch beim Kochen intakt
Gereifter Apfel und Steinfrüchte vereinen sich mit zarten floralen Noten
angenehme Länge und viel Finesse machen diesen Morillon zu einem gelungenen Beispiel für einen südsteirischen Chardonnay
Oeil de Perdrix Réserve BAUR AU LAC VINS 2023 Roséwein THUNFISCH dann ist eines sicher: hoheDieser Ros Klassiker verfhrt mit einem intensiven, fruchtigen Bouquet, das nach Erdbeeren, Orangen und zarten Blten duftet. Ein weicher, beerenfruchtiger, sffiger und doch frischer Ros. Sein Hauch an Restssse breitet sich mit der Fruchtaromatik am Gaumen spielerisch aus und endet in einem saftig mineralischen Finale.
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