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Die Frucht hält am Gaumen an und trägt zum Tiefgang bei
An die Nase dringt eine feine Aromatik grüner Äpfel
Das Bouquet ist geprägt von Noten reifer Äpfel
der sogar kalt als Carpaccio zu Meerrettich und Salat hervorragend schmeckt
unterlegt von edlen Kaffe- und Bitterschokoladenoten
Blauburgunder 2023 ak-105468 Die Frucht hält am GaumenEin Traum in Rubinrot! Der Blauburgunder der Kellerei Muri Gries taucht das Glas nach rund einem halben Jahr im groen Eichenfass in ein umwerfendes, krftig leuchtendes Rot. An die Nase tritt ein verspieltes Aroma von roten und schwarzen Beeren gefolgt von etwas Lorbeer und Estragon. Dieses komplexe Duftspiel gelangt mit voller Struktur und belebender Sure an den Gaumen und begleitet das griffige Tannin in einen elegant rustikalen Abgang. Der edle
