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Lamm oder aromatische Pilzgerichte
denn der Wein kann mit Saftigkeit und Struktur gleichermaßen mithalten
Der Verzicht auf Holz während der Reifung sorgt für ein unverfälschtes Geschmacksprofil
Die Basis für Kaniche Reserve bildet Rum von Barbados – einer der traditionsreichsten Rum-Herkünfte der Karibik
Ein ganz dezenter Hauch Rauch und altes Holz bringen Tiefe
Cascina Ghercina, Barbera d'Alba Superiore 2024 Alexander Gysler Lamm oder aromatische PilzgerichteDer Cascina Ghercina Barbera dAlba Superiore 2024 ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Piemont mit intensiver Frucht, kraftvoller Struktur und ausgewogener Tanninbalance. Das traditionsreiche Weingut Cascina Ghercina, 1871 gegrndet, setzt konsequent auf Trauben aus eigenem Anbau und eine qualittsorientierte Vinifikation. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von wilden Pflaumen
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