Viva Italia Vegana! 150 vegane Rezepte Forough Sodoudi Philologin und ehemalige Außenministerin Georgiens

Philologin und ehemalige Außenministerin Georgiens

»Brutto ist eigentlich bellissimo

Dieses Buch ist eine Hommage an die italienische Cocktail- und Genusskultur

führt bei Knesebeck in elf Lektionen durch die Grundlagen des Kochens: über 90 Rezepte wie Pastrami-Brathähnchen mit geschmorten Zwiebeln und Dill

sondern auch gar nicht so kompliziert

Viva Italia Vegana! 150 vegane Rezepte Forough Sodoudi Philologin und ehemalige Außenministerin GeorgiensChloe Coscarelli, Shooting Star der kalifornischen veganen Kche und Siegerin der US Show Cupcake Wars, verbindet bei Unimedica die klassische Cucina italiana ihrer Urgromutter mit dem leichten Lebensgefhl der amerikanischen Westkste: 150 Rezepte fr Antipasti, Pasta, Pesto, Risotto und Pizza, komplett ohne Milch und Eier, viele davon zustzlich gluten , nuss und sojafrei. Fr alle, die italienische Familienrezepte vegan statt mit Parmesan wollen.