Valdespino Single Vineyard Inocente Fino Dry N.V. 0.375 ltr Chateau Segur de Cabanac Aus der Region passt natürlich

Aus der Region passt natürlich ein gereifter Epoisses oder ein anderer kräftiger Burgunder-Käse

Tabak und eine kühle

gut eingebundenen Säure

etwa entrecôte bordelaise oder ein fein geschmortes Stück Rind mit Schalotten und Jus

mit einem sehr langen Lagerpotenzial

Valdespino Single Vineyard Inocente Fino Dry N.V. 0.375 ltr Chateau Segur de Cabanac Aus der Region passt natürlichDer 56,2 Hektar groe Weinberg Macharnudo Alto ist mit dem Palomino Fino fr den Inocente Fino bepflanzt. Valdespino ist der einzige, der in Jerez Single Vineyard Sherrys herstellt. Der weie Boden heit albariza und ist sehr kalkhaltig. Valdespino ist auch qualitativ unverwechselbar in der Art und Weise, wie es seine Sherrys herstellt: Alle Valdespino Sherrys werden in gebrauchten Holzfssern vergoren (viel mehr Arbeit als mit Edelstahl, wie es alle