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Durch den reduktiven Ausbau bleibt die Fruchtigkeit im Vordergrund
Braten in dunklen Soßen
sanften Tanninen und einer saftigen Fruchtfülle
Ein perfekter Begleiter zu geschmortem Rinderragout mit Thymian und cremigem Kartoffelstampf
Perfekt zu rotem Fleisch
Champagner-Bratbirne - alkoholfrei Schug Carneros Estate Durch den reduktiven Ausbau bleibtFeiner Duft der Champagnerbratbirne und Drrbirnennoten. Dazu gesellen sich Aromen von Brioche und weien Blten vom mehrjhrigen Hefelager. Zurckhaltende Se treffen auf gut eingebundene Sure. Dezente Gerbstoffnoten und feiner Nachhall. Aperitif. Zu gegrillten Schalentieren, kalten Antipasti Platten und sem Gebck
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