Kallstadter Saumagen Riesling 2020 Weisswein Black Cod Danach wird der Käse mindestens

Danach wird der Käse mindestens 72 Stunden lang getrocknet und anschließend trocken gesalzen

Gewicht:  +/-450g

Geruch und Geschmack sind aromatisch und weisen eine leichte Rettichnote auf

Anis und Minze

die von den aufgescheuchten Bodentieren leben

Kallstadter Saumagen Riesling 2020 Weisswein Black Cod Danach wird der Käse mindestensDieses Grosse Gewchs stammt aus der Toplage Saumagen in Kallstadt. Mit viel Gelbfruchtigkeit, und einem Duft nach Wiesenkrutern sowie einer gewissen mineralischen Khle betrt dieser Riesling bereits die Nase. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und facettenreich. Elegant und doch fllig tnzelt er ber die Papillen und spielt mit seinen Noten von vollreifen gelben Frchten, erfrischender Limette und einer angenehmen salzigen Ader. Ein Abgang der