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Zudem wirken die Pflanzen beruhigend und nährend auf
ein würziger Hauch
Den Gaumen verwöhnt er lange mit anregender Mineralität und seinem harmonischen Wesen
Aufatmen und
Zink und Selen
Spareribs geselcht ak-123316 Zudem wirken die Pflanzen beruhigendDie geselchten Spareribs der Metzgerei Hofer sind eine wahre Besonderheit. Das Prozedere des Selchens, also das Pkeln und anschlieende Ruchern, verleiht den Rippchen einen unverkennbaren Geschmack, der hervorragend mit klassischen Barbecue Saucen oder auch traditionellen Aromen wie Sauerkraut und Kartoffeln harmoniert. Am besten im Sauerkraut auf niedriger Stufe langsam durchwrmen und mit etwas mittelscharfem Senf genieen. Kochzeit: 45 60 Minuten
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