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genauer der berühmten Scharzhofberg-Lage in Wiltingen: steile
sehr feinen Ausdruck der rechten Uferseite
und eine kurze Belüftung im Dekanter empfiehlt sich
Petit Verdot und Cabernet Franc aus Saint-Julien
die durch einen Hauch von frischem Gras ergänzt wird
Poisot Père et Fils - 2023 Pernand-Vergelesses 1er Cru „En Caradeux“ Billecart Salmon genauer der berühmten Scharzhofberg-Lage inDer 2023 Pernand Vergelesses 1er Cru En Caradeux von Domaine Poisot Pre et Fils ist ein klassischer, fein strukturierter Pinot Noir aus dem Herzen der Cte de Beaune. Die Reben sind im Schnitt rund 45 Jahre alt und stehen direkt gegenber dem berhmten Corton Hgel beste Voraussetzungen fr Finesse und Charakter. Besonders rar: Vom Jahrgang 2023 wurden nur knapp 1. 800 Flaschen gefllt, was diesen Premier Cru zu einer gesuchten Entdeckung fr Burgund
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