Absinthe 66.6 Bücher Wermut und Fenchel
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Wermut und Fenchel
die einen etwas höheren Alkoholgehalt bevorzugen
Atlantischer LACHS (Salmo salar)
es dominiert eine stets präsente kräftige Wermutnote im Hintergrund
maximal 18 Liter pro Brennvorgang
Absinthe 66.6 Bücher Wermut und FenchelEmile Ferdinand Pernot grndete im Oktober 1889 zusammen mit den Brdern Parrot in Pontarlier die Firma `Emile Pernot et Cie, noch im selben Jahr brachten sie ihren ersten Absinth auf den Markt. Nach dem Absinthverbot 1915 produzierte Pernot vor allem Obstbrnde und andere Schnpse, 2001 wagte sich das Unternehmen mit dem `Un Emile wieder an die Absinthproduktion. Der `66. 6 ist die neueste Kreation der Destillerie, er wurde zur Absinthiade 2025
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