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Lugana DOC “Le Fornaci” 2020 - Tommasi: Eclettico e versatile
condite con pepe e olio d’oliva
poi segnato da una chiusura tipicamente ammandorlata
Fermenta a contatto con le bucce per circa 20-25 giorni a 30 °C
con passione e dedizione
roero docg 2024 matteo correggia W26-27-bianchi-francia Lugana DOC “Le Fornaci” 2020Rosso tendente al granato. Naso molto intenso di frutti rossi evoluti, erbe aromatiche e leggere spezie. In bocca un'esplosione di gusto, eccezionalmente fine ed elegante. Un vino che non si dimentica facilmente. Innanzitutto perch buono, buonissimo, di quei vini che rimangono impressi nella memoria per quel naso goloso, intenso e dolce, per quella frutta evoluta che ti pare di avere sotto i denti, un po' marmellatosa (passatemi la licenza poetica),
