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Les Demoiselles de Falfas Bordeaux Côtes de Bourg AOC 2019 von Chateau Falfas zeigt sich in einem tiefen Granatrot mit hoher Dichte im Glas
Der Radikal Grüner Veltliner von Herbert Zillinger ist der perfekte Wein
Ein außergewöhnlich saftig-frischer Pinot für den warmen Jahrgang
Die alten Reben bringen schon von sich aus nur geringe Mengen kleinbeeriger Trauben hervor
danach wird nichts mehr weggenommen
Bianka & Daniel Schmitt Freiheit Rosé L24 vinaturel Les Demoiselles de Falfas BordeauxDie Merlot , Blaufrnkisch und Sptburgunder Reben fr den Bianka und Daniel Schmitt Freiheit Ros L24 stammen aus biodynamisch bewirtschafteten Weingrten. Nach der selektiven Handlese, dem schonenden Anpressen und einer kurzen Standzeit wurde abgepresst und mit wilden Hefen spontan vergoren. Vergoren und ausgebaut wurde ohne abzustechen im Edelstahltank. Nach der Reife auf der Vollhefe wurde unfiltriert mit etwas Fllschwefel gefllt. Im Glas zeigt der
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