2017 Malvasia, Miklus Wine, Friuli sommelier Er ist beliebt als Aperitif

Er ist beliebt als Aperitif

Léonard Humbrecht

Diese Weine spiegeln die Bedeutung des Terroirs wider

an der Kreuzung zwischen Rhône und Languedoc

in dem der Wein durch die Schwerkraft durch die verschiedenen Prozesse der Weinbereitung transportiert wird

2017 Malvasia, Miklus Wine, Friuli sommelier Er ist beliebt als AperitifMalvasia am vollmundigen Abgang mit starkem Charakter; weich, cremig und wrzig mit anhaltendem mineralischem Geschmack. Der Wein gehrt zur Kategorie der Orangeweine. Fr den ausgebildeten Sommelier, schreibt das Haus selbst. Es wird mit Wildhefe vergoren, nicht temperaturkontrolliert, nicht geklrt und nicht filtriert. Die Trauben werden Ende September von Hand geerntet und entrappt. Der Most reift 14 Tage bei Schalenkontakt ohne Temperaturkontrolle mit