Odyssée 319 è un nome meno noto delle grandi Maison
or exquisite paired with fish and spinach terrine
si abbina a piatti di pesce
per poi affinare per 18-21 mesi in botti e tonneau di rovere ed essere imbottigliate
sono i tratti che distinguono questo eccellente metodo classico
barolo riserva docg 2015 sorelle de nicola W4445_Sudart Odyssée 319 è un nomeRosso granato, dai riflessi aranciati. Si avvicendano al naso profumi di viola, rosa essiccata, note di lampone e fragoline di bosco, echi di spezie e di sottobosco, sentori di liquirizia e cuoio; al sorso strutturato, intenso, elegante,dai tannini vellutati e dal lungo finale. Prodotto dall'azienda agricola piemontese Sorelle de Nicola, il Barolo Riserva ricavato da uve nebbiolo in purezza, proveniente da vigne di oltre 60 anni a Monforte Perno. Dopo