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Il perlage è fine e persistente
la breve macerazione
Ideale insieme con le carni bianche
infine un'acidità ben integrata invoglia il sorso
abbastanza morbido e di splendida sapidità
terre siciliane bianco frizzante igt charme 2025 firriato W8-9-wine-deals Il perlage è fine eGiallo paglierino con riflessi verdolini nel calice. Al naso le note esotiche di mango, papaya e banana, si fondono alle sensazioni floreali di ginestra e alle erbe aromatiche. Agile e brioso, evidenzia una viva acidit che si esalta nella delicata effervescenza. La valorizzazione dei vitigni autoctoni siciliani da sempre lobiettivo primario di Firriato, attraverso lo studio dei terroir pi idonei ad esaltare le caratteristiche di ogni variet allevata.
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