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die traditionelle Tokaj-Stile mit moderner Finesse verbinden
körperlichen Charakter mit einer wunderbaren Fruchtigkeit annimmt
die die strenge DOCG-Bezeichnung erhielten
Feiner Körper und Gewicht mit ziemlich dunklem
Für die Lagerung werden 35 % neue französische Eiche verwendet
2019 Pommard 1.Cru, Bouchard Père et Fils Zafra die traditionelle Tokaj-Stile mit modernerEin recht weicher Wein mit groer Intensitt in der dichten, vollreifen Frucht. Ein angenehm hoher Weinsuregehalt harmoniert gut und sorgt fr eine luftige Saftigkeit als Kontrapunkt zur hohen Fruchtintensitt mit Pflaumen , Orangenschalen und Blumennoten in der Nase. Die Tatsache, dass der Wein mit einem groen Anteil ganzer Trauben vergoren wird, bevor er 12 bis 14 Monate in Eichenfssern reift, trgt zur przisen Ausgewogenheit bei. Die Trauben stammen
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