soave classico doc la frosca 2021 gini W16-17-gen8 more si fondono a piacevole

more si fondono a piacevole tracce di rosa

per poi concludere con una rifermentazione in bottiglia secondo il metodo Ancestrale

Vinificato in acciaio senza solfiti aggiunti

Al palato è corposo

Interessante l'abbinamento con una selezione di formaggi a pasta molle

soave classico doc la frosca 2021 gini W16-17-gen8 more si fondono a piacevoleGiallo paglierino intenso, al naso esprime una chiara matrice minerale che si affianca a sentori di frutta esotica, di pesca, di mandorla. Un cenno balsamico apre ad un assaggio caldo, di corpo, segnato da una traccia di sapidit ben definita che lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza. Tutti i Soave prodotti dalla storica cantina dei Gini spiccano per personalit grazie a quell'inconfondibile impronta minerale che li caratterizza. Tra