cotes de provence rouge cru classe aoc prestige olivier 2024 clos cibonne W26-27-gen13 al sorso è fruttato

al sorso è fruttato

con la leggerezza tipica della mano Puiatti

vinificato in purezza e maturato in acciaio sulle fecce nobili per almeno quattro mesi

Tipico il naso

Fermenta a temperatura controllata per 15 giorni

cotes de provence rouge cru classe aoc prestige olivier 2024 clos cibonne W26-27-gen13 al sorso è fruttatoRosso rubino intenso il colore. Il naso contraddistinto da richiami alla frutta matura a polpa rossa, seguiti da note di spezie e di cuoio, con sentori leggermente minerali a completare lolfattiva. Il sorso di buon corpo e giustamente tannico, di ottima persistenza. Ha qualcosa di imperfetto nel senso migliore del termine. Il Ctes de Provence Rouge Cru Class AOC Prestige Olivier di Clos Cibonne non un rosso costruito per essere impeccabile o levigato: