2017 Chateau Pesquie Ventoux Ascensio Domaine Confuron Jean-Jacques Garnelen oder einem feinen Fischgericht

Garnelen oder einem feinen Fischgericht wie gebratenem Zander mit Zitronenbutter

die seine frische

dezente Weine

weil Reife und Spannung hier nicht gegeneinander arbeiten

langen Geschmack

2017 Chateau Pesquie Ventoux Ascensio Domaine Confuron Jean-Jacques Garnelen oder einem feinen FischgerichtFrdric Chaudire und sein Bruder Alexandre fhren gemeinsam das am Fue des Mont Ventoux gelegene Chteau Pesqui. Ihre 72 Hektar Weinberge liegen in einem Umkreis von bis zu 5 km um das Chteau in der Gemeinde Mormoiron und sind auf einem sehr kieselhaltigen Boden mit Lehm und Sandstein angepflanzt. Die kologische Arbeitsweise in Kombination mit einem hochwertigen und abwechslungsreichen Boden, den richtigen Rebsorten mit einem beachtlichen Alter und dem