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lasciando intravedere margini di miglioramento e grandi capacità di evolversi ancora
Il palato è fresco e gradevolmente sapido
la cui fermentazione malolattica avviene in parte in fusti di rovere
bianco d'annata frutto di una vinificazione in sole vasche di acciaio
si sposa bene anche con salumi pregiati
alta langa brut docg cinquecento 2022 vite colte BlackFriday lasciando intravedere margini di miglioramentoGiallo paglierino brillante percorso da un fine perlage. Naso ampio con note di frutta esotica, nocciola tostata, agrumi e fiori bianchi, su uno sfondo di pasticceria. In bocca denso e cremoso, animato da una viva freschezza. LAlta Langa DOCG 2016 di Vite Colte nasce da uve pinot nero e chardonnay raccolte a mano nei vigneti posti tra i 500 e i 600 metri di altitudine, su suoli calcarei. La vinificazione delle due variet avviene separatamente in
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