Modern Tea Time Gemeinsam genießen - süße und salzige Rezepte für jeden Anlass Stefan Wiesner guten Schweiß und gute Verdauung«

guten Schweiß und gute Verdauung« – so schrieb Hildegard von Bingen

Gewürzmischungen

die das NOPI-Erlebnis nach Hause holen wollen

Hauptgänge und Desserts effektvoll im Glas schichten und servieren lassen – über die Hälfte davon wird direkt im Glas mariniert

frische Zitronen-Ravioli

Modern Tea Time Gemeinsam genießen - süße und salzige Rezepte für jeden Anlass Stefan Wiesner guten Schweiß und gute Verdauung«Marco D'Andrea, ausgebildet im Gourmetrestaurant Seven Seas bei 2 Sterne Koch Karl Heinz Hauser und seit 2017 Executive Chef Patissier im Hamburger Luxushotel The Fontenay, holt die britische Teatime Tradition nach Deutschland. Mehrfach zum Ptissier des Jahres gekrt (zuletzt 2020 durch Gault Millau), liefert er se und salzige Hppchen fr gesellige Anlsse, dazu Tipps zu Dekoration und passender Getrnkebegleitung. Fr alle, die Kaffee und Kuchen zu einem