PARADAi | Schokolade Phuket Aroma weißer Blüten 70% | Thailand sero Diese dunkle Paccari Schokolade gewann

Diese dunkle Paccari Schokolade gewann die Silbermedaille Welt bei den International Chocolate Awards 2016

Eine unserer beliebtesten Sorten: Das intensive Kakaoaroma des Arriba Nacional wird durch das Salz aus den Salinen von Maras bei Cuzco besonders in Szene gesetzt

Esmeraldas 60%

die den Kakao zusammen mit vielen anderen Nutzpflanzen auf natürliche Art und Weise anbaut

Ohne zugesetzten Zucker und einem hohen Magnesium- und Ballaststoffgehalt

PARADAi | Schokolade Phuket Aroma weißer Blüten 70% | Thailand sero Diese dunkle Paccari Schokolade gewannDiese dunkle Single Estate oder Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus der Anbauregion Phuket in Thailand hat ein Kakaoanteil von 70%. Der Kakao stammt von einer einzigen Kakaofarm in Phuket, wo Warit, einer der beiden Grnder, aufgewachsen ist. Die Kakaobuerin ist seine Mutter, die den Kakao zusammen mit vielen anderen Nutzpflanzen auf natrliche Art und Weise anbaut. Zum Geschmack der Schokolade tragen unter anderem Jasmin und Orangenblten