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Anhand von über 560 Fotos
Linus Naumann und Frank Sembowski
Micky Remann
Diese vieleicht älteste Handwerkskunst des Menschen ist aber keineswegs vergessen worden
Vorkenntnisse
Nahrhafte Landschaft 3 pflanzen Anhand von über 560 FotosWildgemse, Wildobst, Nutz und Heilkruter, nhrende Bume oder Pilze wachsen vor der Haustre. ber Wert, Verarbeitung und Verwendung dieser Pflanzen wissen heute nur wenige Menschen Bescheid, wiewohl frher weit verbreitete Nutzungsweisen in den letzten Jahren wieder mehr Zuspruch erfahren. Der promovierte Vegetationskundler Michael Machatschek dokumentiert in seinen Bchern Fundorte, Zubereitungsmglichkeiten und Ernhrungs und Heilungsfunktionen von
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