Pierre Gonon Saint-Joseph 2016 Morel Eiche ist vorhanden

Eiche ist vorhanden

doch gerade diese Konzentration auf Herkunft und Präzision macht den Betrieb für Kenner interessant

Kalbsmedaillons mit Morcheln oder Pilzrisotto

Pilz- und Trüffelgerichten oder gereiftem Hartkäse wie Comté

Unter moderner Weinbergsarbeit und präziser Kellerführung hat das Gut seit den 2000er‑Jahren international Furore gemacht – mit Kultjahrgängen

Pierre Gonon Saint-Joseph 2016 Morel Eiche ist vorhandenDer Chteauneuf du Pape 2016 von Le Vieux Donjon ist ein klassischer Rhne Wein mit viel Charakter und terroirgeprgter Persnlichkeit. Auf der Basis von 75 % Grenache, ergnzt durch Syrah, Mourvdre und Cinsault, vereint er sdliche Wrme mit der Finesse eines traditionsbewussten Familienbetriebs. Teilweise entrappt und in groen Foudres ausgebaut, zeigt er eindrucksvoll, warum Chteauneuf du Pape zu den groen Appellationen Frankreichs zhlt. Geschmacksprofil