Rinder-Rouladen aus der Oberschale Varianten:2 Stück á 200g haben wir einen Tipp: Du

haben wir einen Tipp: Du kannst ihn ganz einfach nach dem Braten abschneiden

Die Rinder werden dort auf den saftigen Weiden artgerecht gehalten und entwickeln dadurch ein besonders zartes und aromatisches Fleisch

Das Fleisch löst sich nach dem Garen problemlos von den Knochen und eignet sich hervorragend als schmackhafte Suppeneinlage oder als Hauptbestandteil eines traditionellen "Kirmesgerichts"

ein Teil der Rinderkeule ist sehr mager

Unser Schweinekamm "Regionalmarke EIFEL" ist ein hochwertiges und vielseitig einsetzbares Fleischstück

Rinder-Rouladen aus der Oberschale Varianten:2 Stück á 200g haben wir einen Tipp: DuAus der Rinder Oberschale portionieren wir fr dich besonders magere Rouladenscheiben. Die Oberschale, ein Teil der Rinderkeule ist sehr mager, lediglich kleine Fettadern durchziehen das Fleisch.