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Lo Champagne BD'M di Bourgeois-Diaz è ottenuto dalle migliori uve di pinot meunier vinificate in purezza provenienti dalle vigne più vecchie situate principalmente su terreni limosi e argillosi
stracotti e brasati
frutta secca e arancia matura con ricordi di pietra bagnata
rendendola una delle zone più calde e secche della Germania
come i secondi di carne e selvaggina
riviera ligure di ponente pigato doc arveglio 2023 poggio dei gorleri missing-volume Lo Champagne BD'M di Bourgeois-DiazGiallo paglierino nel calice. Al naso schiude un nitido ventaglio di frutta matura e agrumi, con toni salmastri sullo sfondo. In bocca conferma la strutturata fruttata e agrumata, esaltata dalla matrice fresco sapida. Con questo Pigato succoso, fresco e sapido, Poggio dei Gorleri valorizza la Riviera Ligure di Ponente DOC e in particolare il suo Cru Arveglio, un affascinate vigna situata a 250 metri di altitudine sul livello del mare e caratterizzata
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