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- Drachenbau
Herkunft: Kyoto – für Menschen
Der Higonokami ist das berühmteste kleine Messer Japans
Hauptsächlich für Gemüse verwendet – mit einer flachen
Der ergonomische Griff sorgt für Komfort und Kontrolle beim Schneiden verschiedener Zutaten
Sabaki White Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 140mm wasser - DrachenbauDas Sabaki Messer ist zum Zerlegen von Fleisch, Durchtrennen von Sehnen und fr anspruchsvollere Kchenarbeiten konzipiert. Dank seiner robusten Klinge und kompakten Gre bietet es auergewhnliche Kontrolle und Wendigkeit. Sowohl fr Profis als auch fr Hobbykche ist das Sabaki Messer ein zuverlssiges Werkzeug, das Kraft, Przision und Vielseitigkeit in einem vereint.
US$ 499.50
US$ 99.90
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