Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Edelstahlummantelung Chokin Sakura-Fuji Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm homecook_use wurde mit Walnussholz eingefasst

wurde mit Walnussholz eingefasst

Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemüsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser)

gleichmäßigen Schnitten zu zerteilen

Das Nakiri-Messer ist ein traditionelles japanisches Küchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide

Klingenlänge: 135mm

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Edelstahlummantelung Chokin Sakura-Fuji Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm homecook_use wurde mit Walnussholz eingefasstDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.