Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Gran Reserva Blanco 2004 Pascal Doquet Der Ausbau erfolgt traditionell mit

Der Ausbau erfolgt traditionell mit einer langen Maischegärung und anschließender Reife in großen

22% Chardonnay sorgen für Kontur und kühle Frische

Die Gärung erfolgt mit den natürlichen Hefezellen

Bleistiftspitze und erdiger Würze tragen in einen sehr langen

Einer der Weine des Jahres

Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Gran Reserva Blanco 2004 Pascal Doquet Der Ausbau erfolgt traditionell mitLopez de Heredia Tondonia Gran Reserva Blanco 2004 ist eine der groen Ikonen des weien Rioja jahrzehntelang gereift, vielschichtig und mit einer Eleganz, die nur die Zeit schenken kann. Der hervorragende Jahrgang 2004 traf hier auf das radikal traditionelle Handwerk der Bodega: 10 Jahre Reife in alten, neutralen amerikanischen Eichenfssern, danach lange Flaschenruhe, bevor wenige Flaschen freigegeben wurden. Das Resultat ist ein rarer, charaktervoller