Françoise Bedel Comme Autrefois Françoise Bedel, 2008 Rémi Leroy wo seine salzige Mineralität glänzen

wo seine salzige Mineralität glänzen kann

die hier teilweise im Edelstahl ausgebaut werden

wenn der Wein eher unkompliziert in geselliger Runde serviert wird

wie Nebbiolo hier heißt

Unter der Leitung von Laurence Féraud (und zuvor ihres Vaters Paul) steht das Weingut für kompromisslosen Traditionalismus: alte Reben

Françoise Bedel Comme Autrefois Françoise Bedel, 2008 Rémi Leroy wo seine salzige Mineralität glänzenFranoise Bedel 2008 Champagne aus Pinot Meunier, Chardonnay und Pinot Noir zeigt reife Tiefe, feine Perlage und die khle Kraft der Valle de la Marne. ber den Wein Franoise Bedel arbeitet in der Valle de la Marne, wo Ton und Kalkstein die Reben auf natrlichen Wasserhaushalt und przise Reife ausrichten. Die biodynamische Bewirtschaftung passt gut zu diesem Mosaik aus Bden, weil sie die Vitalitt der alten Rebstcke und die Eigenstndigkeit der Lagen