Deba Blue Steel #2 Kasumi Walnussholz Griff 150mm All insbesondere Aji (Japanischer Makrelenhecht)

insbesondere Aji (Japanischer Makrelenhecht)

Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemüsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser)

Das Petty-Messer

Chinesische Hackmesser sind normalerweise mit Klingenlängen zwischen 180 und 220 mm erhältlich und haben typischerweise eine Klingenhöhe von etwa 100 mm

Nagura-Stein

Deba Blue Steel #2 Kasumi Walnussholz Griff 150mm All insbesondere Aji (Japanischer Makrelenhecht)Dieses exquisite Deba Messer ist aus auergewhnlichem Aogami #2 Stahl gefertigt und verfgt ber einen klassischen Walnussgriff. Als ideales Werkzeug zur Zubereitung von Fisch ist dieses Deba Messer nicht nur schn, sondern auch gut gemacht, um jedes Filet mhelos und przise zu schneiden. Hergestellt nach hchsten Qualittsstandards, wird dieses Deba Messer sicherlich zu einem unverzichtbaren Werkzeug in Ihrer Kche. Das Deba ist ein robustes Fischmesser mit