Kiritsuke Santoku White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 180mm 吉澤 Machen Sie das Kochen mit

Machen Sie das Kochen mit diesem schönen und funktionalen japanischen Messer zu einem Vergnügen

Das atmungsaktive Holz hilft dabei

„Kiritsuke“-Messer sind Allzweckmesser mit einer diagonal abgeschnittenen Spitze

die vielseitig einsetzbar sind

刃付け(Schärfer): 五十嵐 宣 (Ikarashi Nori)

Kiritsuke Santoku White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 180mm 吉澤 Machen Sie das Kochen mitDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku